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BUONI PASTO: Adoc apprezza l’apertura del Ministro Scajola alla possibilità di aumentare il valore d PDF Stampa E-mail
venerdì 16 ottobre 2009
bunipast.jpgIn relazione alle richieste formulate dall'Adoc relativamente al miglioramento del sistema dei buoni pasto, il Ministro dello Sviluppo Economico Scajola ha risposto con una disponibilità ad intervenire. "Abbiamo vivamente apprezzato l'apertura del Ministro Scajola su un tema così delicato quale la modifica del sistema dei buoni pasto, in particolare sulla possibilità di aumentare il valore defiscalizzato - dichiara Carlo Pileri, Presidente dell'Adoc - che in Italia è fermo da 12 anni a 5,29 euro. Un valore inadeguato all'attuale costo della vita. In altri Paesi europei, in Spagna ad esempio, il valore defiscalizzato di un singolo buono è di 9 euro, circa il 70% in più del valore italiano, in Francia è di 7 euro, in Portogallo di 6,70 euro. Aumentare il valore esentasse dei ticket porterebbe a uno sviluppo del consumo nel settore alimentare, a vantaggio dei consumatori possessori di buoni. Oggi impossibilitati a comprare un pasto completo, dato che l'esiguo valore di un ticket basta appena per un tramezzino e un succo di frutta. Riteniamo, inoltre, che andrebbe eliminata la scadenza del buono. Secondo le nostre stime, circa il 10% dei ticket in circolazione non viene utilizzato perché scaduto. Comportando in questo modo la perdita per il possessore del buono del 15% del suo valore, pari a circa 200 euro. In ultimo, si dovrebbe prevedere l'abolizione dell'asta al ribasso per l'aggiudicazione dell'appalto da parte dei gestori, e bisognerebbe reintrodurre l'obbligo del rimborso all'esercente nel tempo massimo di 30 giorni. Altrimenti i ristoratori e i commercianti, per diminuire il rischio d'impresa e recuperare la differenza tra il valore nominale del buono e il valore rimborsato, sono costretti a rivalersi sui consumatori attraverso l'aumento dei prezzi al dettaglio, determinando così un aumento inflattivo significativo, che ha danneggiato fino ad oggi anche i non possessori del ticket. Una diversa e più corretta gestione del settore, al contrario, costituirebbe un elemento in grado di far diminuire i prezzi dei prodotti alimentari e di controllare l'inflazione nel settore."
 

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